Заведующий производством - Гомель, Гомельская область - вакансия 856458

Контакт


Дата: 31.08.2021

Город: Гомель, Гомельская область

Сфера деятельности: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 700 бел. руб. / месяц


Текст вакансии:

Обязанности: ТРЕБУЕТСЯ ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ В СЛУЖБУ ДОСТАВКИ БЛЮД ЯПОНСКОЙ КУХНИ "АВОКАДО" ПО АДРЕСУ: г. Гомель, ул. Советская, 30.Что мы предлагаем: осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью на предприятии; проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников; составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню. Требования: высшее или среднее профессиональное образование и опыт практической работы; знать основы организации производственных цехов и производства в целом; четко организовывать производственную деятельность подчиненных, осуществлять рациональную организацию производственного процесса, подбор и расстановку кадров; знать технологии производства продукции общественного питания, требования к качеству блюд, санитарные правила для ПОП. уметь пользоваться сборниками рецептур блюд, знать порядок составления меню, калькуляцию блюд и, цены на них, методику определения норм отходов и потерь сырья, обладать навыками составления технологических карт. Условия: график работы 5/2; официальное трудоустройство согласно ТК РБ; своевременная оплата труда; мед. страховка; работа в стабильной развивающейся компании (компания существует на рынке более 20-ти лет).



Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!