Заведующий производством (инженер-технолог) общественного питания - Светлогорск, Гомельская область - вакансия 960615

ОАО Универсам Юбилейный


Дата: 25.11.2021

Город: Светлогорск, Гомельская область

Сфера деятельности: Производство, рабочие

Зарплата: 850 бел. руб. / месяц


Текст вакансии:

Обязанности: Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества. обеспечение контроля за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения и др. контроль качества поступающего сырья и продуктов. Знания технологии приготовления блюд, требований СанПиН. Знания принципов формирования меню. Ценообразование и ценовая политика, калькулирование. Формы учетных документов и порядок составления документов. У Требования: высшее или среднее-специальное образование по специальности, опыт работы приветствуется; Условия: социальный пакет



Контактные данные:

Чтобы просмотреть контактные данные вакансии, вам необходимо авторизоваться с помощью вашего логина и пароля.

Форма авторизации находится в шапке справа. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться.




Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!