Заведующий кафе - Витебск, Витебская область - вакансия 1019972

Арена-пицца


Дата: 14.01.2022

Город: Витебск, Витебская область

Сфера деятельности: Туризм и гостиницы

Зарплата: 1300 бел. руб. / месяц


Текст вакансии:

Сеть кафе, ресторанов ООО "Арена-пицца" в связи с активным развитием ПРИГЛАШАЕТ в свою команду ЗАВЕДУЮЩЕГО Обязанности: Руководство деятельностью вверенного объекта; Направляет его деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей; Расстановка работников с учетом их квалификации и опыта работы, рационального разделения труда, составляет графики выхода на работу, ведет табель учета рабочего времени; Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации, наличие сопроводительной документации (ТТН, сертификатов, пр.), сроки годности сырья; Обеспечивает своевременное материально-техническое снабжение объекта общественного питания оборудованием, инвентарем, спецодеждой и др.; На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий; Контролирует состояние и правильную эксплуатацию технологического оборудования, средств измерения, а также их санитарное состояние; Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи; Другие обязанности согласно действующей должностной инструкции. Требования: Высшее образование; Опыт работы в общепите на руководящих должностях. Условия: Сменный график; Официальное трудоустройство согласно Трудовому Кодексу Республики Беларусь; Комфортные условия и своевременная оплата труда; Социальные гарантии; Корпоративная мобильная связь.



Контактные данные:

Чтобы просмотреть контактные данные вакансии, вам необходимо авторизоваться с помощью вашего логина и пароля.

Форма авторизации находится в шапке справа. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться.




Ищете удаленную работу? Множество вакансий и возможность размещения резюме на сайте Работа Дома!